Zori Timeless
Política de Cookies
Última actualización: junio de 2026 · Versión 1.0
Esta Política de Cookies explica cómo GALLO RESTAURANT d.o.o. (que opera bajo el nombre comercial Zori Timeless, “nosotros”) utiliza cookies y tecnologías similares en zori.hr, la base jurídica para hacerlo y cómo puede usted controlarlas. Complementa nuestra Política de Privacidad y se facilita en virtud del Artículo 5(3) de la Directiva sobre la privacidad y las comunicaciones electrónicas 2002/58/CE y del RGPD.
1. Qué son las cookies y las tecnologías similares
Las cookies son pequeños archivos de texto que su navegador almacena en su dispositivo. Entre las tecnologías similares se incluyen el almacenamiento local y los píxeles de seguimiento. Pueden ser “de origen” (establecidas por nosotros) o “de terceros” (establecidas por otro proveedor), y “de sesión” (eliminadas al cerrar el navegador) o “persistentes” (conservadas durante un periodo determinado).
2. Nuestro enfoque: el consentimiento primero
De forma predeterminada, este sitio no establece ninguna cookie de analítica ni de marketing. Nuestra propia medición es anónima y se realiza sin cookies. Las herramientas de terceros que establecen cookies no se cargan en absoluto hasta que usted da su consentimiento a través de nuestro banner de cookies, y el Modo de Consentimiento de Google está configurado en “denegado” de forma predeterminada. Los elementos estrictamente necesarios no requieren consentimiento. Puede usted cambiar o retirar su elección en cualquier momento a través del enlace “Configuración de cookies” en el pie de página.
3. Inventario de cookies
Estrictamente necesarias (no se requiere consentimiento)
| Nombre | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
| zori-cookie-consent | Zori (almacenamiento local) | Almacena su elección de cookies para que no se la pidamos en cada página | Hasta que usted la borre |
| zori-admin-session | Zori | Sesión segura firmada, establecida únicamente cuando el operador inicia sesión en el área de administración privada; nunca se establece para los visitantes ordinarios | Hasta 30 días |
Analítica (se establecen únicamente con su consentimiento)
| Nombre | Proveedor | Finalidad | Duración |
|---|---|---|---|
| _ga, _ga_* | Google Ireland Ltd | Distinguir usuarios, medición agregada del tráfico (GA4) | Hasta 2 años |
| _gid | Google Ireland Ltd | Distinguir usuarios | 24 horas |
| _clck, _clsk | Microsoft Ireland | Microsoft Clarity: vincular sesiones para mapas de calor y analítica agregada | 1 día – 1 año |
| MUID, ANONCHK, CLID | Microsoft | Identificadores de usuario/sesión de Clarity | Sesión – 1 año |
Políticas propias de los proveedores: Google, Microsoft. Los nombres y las duraciones de las cookies son establecidos por estos proveedores y pueden cambiar.
4. Base jurídica
Las cookies estrictamente necesarias se almacenan sobre la base de nuestro interés legítimo en proporcionar un sitio web funcional y seguro (Art. 6(1)(f) RGPD); están exentas de consentimiento en virtud del Art. 5(3) ePrivacy. Las cookies de analítica se almacenan únicamente sobre la base de su consentimiento (Art. 6(1)(a) RGPD; Art. 5(3) ePrivacy).
5. Gestionar y retirar el consentimiento
Utilice el banner de cookies que se muestra en su primera visita, o el enlace “Configuración de cookies” en el pie de página en cualquier momento, para aceptar o rechazar la analítica. Rechazarla no afecta en modo alguno a su acceso a ninguna parte del sitio. También puede usted eliminar o bloquear las cookies en la configuración de su navegador; hacerlo puede afectar al funcionamiento de algunos sitios web. La mayoría de los navegadores también ofrecen una señal “No rastrear” (Do Not Track), que respetamos en la medida en que nuestras herramientas la admitan.
6. Cambios
Podemos actualizar esta política a medida que cambien nuestras herramientas o la legislación; la fecha que figura más arriba indica la última revisión.
7. Contacto
GALLO RESTAURANT d.o.o. · Ulica Andrije Hebranga 34, 10000 Zagreb, Croatia · info@zori.hr.